设备与配件
Yoghurt cheese
准备工作 15 分钟
总数 24小时 40 分钟
21 pieces
食材
Yoghurt cheese
-
natural yoghurt (see Tips)1000 g
-
water200 g
-
sea salt plus an extra ½ tsp1 tbsp
Cheese coatings
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walnuts50 g
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sea salt to season
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extra virgin olive oil plus extra to roll and drizzle1 tsp
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dried chilli flakes1 pinch
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pure maple syrup20 g
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fresh chives thinly sliced20 g
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red pepper flakes or dried chilli flakes3 tbsp
难易度
初级
营养价值 每 1 piece
钠
336.3 mg
蛋白质
2.1 g
热量
210.7 kJ /
50.4 kcal
脂肪
3.4 g
纤维
0.3 g
饱和脂肪
1.2 g
碳水化合物
3.5 g
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