设备与配件
Arroz con mejillones y langostinos
准备工作 25 分钟
总数 1小时 30 分钟
6 raciones
食材
-
200 g de langostinos crudos sin pelar
-
3 dientes de ajo
-
30 g de aceite
-
1 cucharadita de pimentón dulce
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¼ de cucharadita de pimentón picante (可选的)
-
150 g de vino blanco
-
900 g de agua
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
80 g de cebolla en trozos
-
100 g de pimiento verde en trozos
-
100 g de pimiento rojo en trozos
-
40 g de aceite de oliva
-
150 g de judías verdes redondas congeladas
-
100 g de champiñones frescos laminados
-
100 g de tomate maduro (pelado y sin semillas), en dados de 5 mm
-
1 pellizco de hebras de azafrán
-
½ cucharadita de colorante alimentario
-
400 g de arroz de grano redondo
-
600 g de mejillones frescos limpios
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
1068.8 mg
蛋白质
22.6 g
热量
2115 kJ /
505 kcal
脂肪
14.8 g
纤维
2.1 g
饱和脂肪
2.3 g
碳水化合物
64.3 g
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