![Olive and fennel grissini Olive and fennel grissini](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/46E09B42-8253-4934-AE7D-E8D4CE0CC845/Derivates/E85AA296-3AE2-4455-8D12-87336F49DF8F.jpg)
难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Olive and fennel
- 1 tsp fennel seeds
- 150 g pitted Kalamata olives, drained
Grissini
- 500 g baker's flour, plus extra for dusting
- 1 pinch caster sugar
- 20 g fresh yeast, or 2 tsp dried instant yeast (1 sachet)
- 2 tsp sea salt, plus extra for sprinkling
- 70 g poppy seeds
- 50 g sesame seeds
- 80 g extra virgin olive oil, plus extra for brushing and greasing
- 300 g water, warm
- 营养价值
- 每 1 piece
- 热量
- 617 kJ / 147 kcal
- 蛋白质
- 3.5 g
- 碳水化合物
- 15.6 g
- 脂肪
- 7.5 g
- 饱和脂肪
- 1.1 g
- 纤维
- 1.5 g
- 钠
- 332.2 mg
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