![Beetroot, Parmesan and cashew dip Beetroot, Parmesan and cashew dip](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DD63A9BE-A8CF-4ABD-9CF0-31426C286BA1/Derivates/096CFF53-8AD4-4F04-B587-DA3878FFB62F.jpg)
难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 80 g Parmesan cheese, crust removed and cut into cubes (3 cm)
- 1 garlic clove
- 150 g roasted salted cashew nuts
- 450 g canned baby beetroot (reserve1 tbsp beetroot liquid), remaining liquid drained
- 1 tbsp lemon juice (approx. ½ lemon)
- 1 pinch sea salt, to taste
- 1 pinch ground black pepper, to taste
- 1 spring onion/shallot, trimmed and finely sliced for garnishing
- 营养价值
- 每 50 g
- 热量
- 641.9 kJ / 153 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 10 g
- 饱和脂肪
- 2.8 g
- 纤维
- 2.5 g
- 钠
- 294.5 mg
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