Risotto al limón

Risotto al limón

3.8 46 评分

准备工作 15 分钟

总数 25 分钟

4 raciones

食材

10 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
10 tiras de piel de limón
60 g de queso parmesano en trozos
2 dientes de ajo
2 chalotas
20 g de aceite de oliva virgen extra
300 g de arroz de grano redondo
100 g de vino blanco
700 g de caldo de ave hirviendo
40 g zumo de limón
1 - 2 pellizcos de sal
30 g de nata

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 10.89 g

热量 1676 kJ / 401 kcal

脂肪 12.09 g

纤维 2.38 g

碳水化合物 61.86 g

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