设备与配件
Risotto al limón
准备工作 15 分钟
总数 25 分钟
4 raciones
食材
-
10 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
-
10 tiras de piel de limón
-
60 g de queso parmesano en trozos
-
2 dientes de ajo
-
2 chalotas
-
20 g de aceite de oliva virgen extra
-
300 g de arroz de grano redondo
-
100 g de vino blanco
-
700 g de caldo de ave hirviendo
-
40 g zumo de limón
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
30 g de nata
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
10.89 g
热量
1676 kJ /
401 kcal
脂肪
12.09 g
纤维
2.38 g
碳水化合物
61.86 g
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