Wasabi mayonnaise

Wasabi mayonnaise

4.0 4 评分

准备工作 5 分钟

总数 10 分钟

270 g

食材

grapeseed oil
250 g
egg yolks
2
Dijon mustard
2 tsp
lemon juice
1 tsp
sea salt to taste
1 pinch
wasabi paste to taste
25 g

难易度

初级

营养价值每 20 g

钠 66.7 mg

蛋白质 0.4 g

热量 743 kJ / 177 kcal

脂肪 19.4 g

纤维 0.1 g

饱和脂肪 2.4 g

碳水化合物 1 g

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