
装置与配件
Bouillon de légumes parfumé
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
6 portions
食材
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de gingembre frais15 g
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d'oignon coupé en deux80 g
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de blanc de poireau coupé en tronçons150 g
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céleri branche coupée en tronçons1
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de carottes nouvelles coupées en tronçons100 g
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de navets de printemps détaillés en cubes80 g
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d'huile d'olive2 c. à soupe
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d'eau1000 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
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de persil plat frais2 brins
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de coriandre fraîche2 brins
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bouquet garni (thym, laurier, persil)1
营养价值 每 1 portion
热量
80 kcal /
333 kJ
蛋白质
1 g
脂肪
6.8 g
碳水化合物
3.7 g