Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

4.8 133 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 15 分钟

4 portions

食材

80 g d'oignon coupé en deux
60 g de carotte coupée en morceaux (3 cm)
100 g de poireau coupé en morceaux (3 cm)
100 g de céleri-rave coupé en morceaux (3 cm)
100 g de viande des Grisons coupée en bandes (2 cm)
30 g de beurre en morceaux
80 g d'orge perlé
900 g d'eau
2 cubes de bouillon de légumes
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
10 g de persil plat frais équeuté et haché

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 9 g

热量 1137 kJ / 273 kcal

脂肪 17 g

碳水化合物 19 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Avec vous. Toujours. 50 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Gaspacho tomate-gambas

2 Std. 30 Min

Soupe froide courgette, chèvre et cumin

40 Min

Soupe à l'oignon rouge et boulettes de viande

40 Min

Velouté de petits pois à la menthe

35 Min

Soupe froide à l'avocat et citron, tartines de chèvre frais

15 Min

Gaspacho tomate-pastèque au balsamique

25 Min

Gaspacho concombre-feta

10 Min

Gaspacho de tomate aux croûtons persillés

20 Min

Gaspacho d'avocat au citron vert

15 Min

Soupe froide de poivrons et pain tomates-sardines

1 Std.

Gaspacho tomates ananas

1 Std. 5 Min

Soupe au chou

45 Min

显示所有