Filetti di sogliola e gamberi

Filetti di sogliola e gamberi

4.0 7 评分

准备工作 20 分钟

总数 50 分钟

4 porzioni

食材

4 filetti di sogliola puliti
8 code di gambero sgusciate
1000 g di acqua
3 pizzichi di sale
1 fetta di limone preferibilmente biologico
3 patate pelate e a bastoncini medi
1 arancia preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca) a listerelle sottili
300 g di succo di arancia spremuto fresco
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 pizzico di pepe nero in grani
1 cipollotto a pezzi
50 g olio extravergine di oliva

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

钠 791.6 mg

蛋白质 30.6 g

热量 1812 kJ / 433.1 kcal

脂肪 16.7 g

纤维 4.6 g

饱和脂肪 2.8 g

碳水化合物 40.2 g

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