Buns (panini classici per hamburger)

Buns (panini classici per hamburger)

4.7 251 评分

准备工作 15 分钟

总数 4小时 35 分钟

8 pezzi

食材

350 g di farina tipo 00 + q.b.
150 g di farina manitoba
50 g di zucchero
180 g acqua a temperatura ambiente + q.b.
12 g di lievito di birra fresco
2 uova a temperatura ambiente
30 g di burro a temperatura ambiente
10 g di sale
10 g di olio extravergine di oliva
40 g di semi di sesamo

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 10 g

热量 1385 kJ / 331 kcal

脂肪 8.6 g

纤维 2.2 g

碳水化合物 57 g

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