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Tacos de pollo al pastor

Tacos de pollo al pastor
4.3 363 评分
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
8 porciones
马上体验

食材

  • 275 g de cebolla
  • 35 g de chile guajillo desvenado
  • 12 g de chile ancho desvenado
  • 2 dientes de ajo
  • 30 g de achiote en pasta
  • 40 g de vinagre de manzana
  • 4 pimientas gordas
  • 250 g de jugo de naranja
  • ½ cucharadita de orégano
  • 1 cucharada de sal de grano
  • 1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos (5 cm)
  • 24 tortillas de maíz
  • 350 g de piña fresca en trozos pequeños, semi madura y prelada
  • 5 g de cilantro picado
  • limones para servir

难易度

初级

营养价值 每 1 porción

钠 807.5 mg
蛋白质 35.5 g
热量 1697.2 kJ / 405.6 kcal
脂肪 6.5 g
纤维 9.5 g
饱和脂肪 1.3 g
碳水化合物 53.7 g

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