Filete a la pimienta

Filete a la pimienta

4.5 139 评分

准备工作 20 分钟

总数 20 分钟

4 porciones

食材

15 g de pimienta negra entera
500 - 600 g de filete de res limpio, y cortado en 4 medallone
60 g de caldo de res
40 g de brandy
60 g de crema (min 30% de grasa)
2 cdas aceite de oliva
50 g de mantequilla sin sal en cubos
1 pizca de sal marina al gusto

难易度

初级

营养价值每 1 porción

蛋白质 29 g

热量 2301 kJ / 550 kcal

脂肪 44 g

纤维 1 g

碳水化合物 3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Cenas para tus invitados 10 道食谱
墨西哥

Compartiendo la Navidad 8 道食谱
墨西哥

您可能还喜欢...

显示所有

Boeuf bourguignon (Julie & Julia)

Boeuf bourguignon (Julie & Julia)

2小时 40 分钟

Conejo a la cazadora

Conejo a la cazadora

50 分钟

Tiras de pollo almendrado con salsa de limón

Tiras de pollo almendrado con salsa de limón

30 分钟

Conejo con ciruelas

Conejo con ciruelas

45 分钟

Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)

Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)

50 分钟

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

45 分钟

Hamburguesa XXL

Hamburguesa XXL

1小时 55 分钟

Berenjena picante, garbanzos y pollo

Berenjena picante, garbanzos y pollo

30 分钟

Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada

Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada

45 分钟

Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales

Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales

45 分钟

Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro

Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro

1小时

Pollo en salsa de limón y hierbas con arroz

Pollo en salsa de limón y hierbas con arroz

45 分钟

显示所有