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Enchiladas en hoja de lechuga

Enchiladas en hoja de lechuga
4.9 61 评分
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
6 porciones
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食材

  • 1000 g de agua
  • 700 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
  • 2 cditas de sal fina
  • ½ cditas de pimienta negra molida
  • 20 g de chile guajillo desvenado
  • 200 g de queso panela
  • 700 g de jitomate
  • 2 dientes de ajo pelados
  • 50 g de cebolla
  • 15 g de chile chipotle adobado
  • 18 hojas de lechuga francesa
  • 100 g de crema ácida

难易度

初级

营养价值 每 1 porción

钠 892 mg
蛋白质 29 g
热量 1425 kJ / 341 kcal
脂肪 7 g
纤维 3 g
饱和脂肪 3 g
碳水化合物 42 g

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