Huevos rancheros

Huevos rancheros

4.5 71 评分

准备工作 20 分钟

总数 30 分钟

6 porciones

食材

Salsa

1 diente de ajo
70 g de cebolla
15 g de aceite
300 g de jitomate cortado en cuartos
3 chiles cascabel sin semillas y asados

1 chile morita, sin semillas y asado
1 chile de árbol seco sin rabo y asado
150 g de puré de tomate
1 cdita de sal fina

Huevos rancheros

12 tortillas de maíz
400 g de frijoles refritos negros (de bolsa o lata)
12 huevos
cilantro

难易度

中级

营养价值每 1 porción

蛋白质 18 g

热量 1642 kJ / 391 kcal

脂肪 16 g

纤维 9 g

碳水化合物 44 g

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