设备与配件
French toast
准备工作 40 分钟
总数 5小时
12 rebanadas
食材
Brioche
-
40 g de leche
-
10 g de levadura prensada fresca
-
3 huevos
-
300 g de harina de fuerza
-
35 g de azúcar
-
½ cucharadita de sal
-
200 g de mantequilla en trozos (y un poco más para engrasar)
-
1 yema de huevo
Tostadas francesas
-
7 huevos
-
300 g de leche
-
1 cucharadita de canela molida
-
1 cucharada de azúcar
-
1 cucharadita de sal
-
50 g de mantequilla en trozos
难易度
中级
营养价值 每 1 rebanada
蛋白质
11.05 g
热量
1545 kJ /
370 kcal
脂肪
25.46 g
纤维
0.93 g
碳水化合物
24.07 g
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