设备与配件
Pane di patate
准备工作 20 分钟
总数 3小时
6 porzioni
食材
-
300 g di farina tipo 0
-
100 g di farina di semola di grano duro +q.b. per infarinare
-
15 g di lievito di birra fresco
-
140 g di acqua tiepida
-
300 g di patate lesse, sbucciate e fredde
-
200 di farina di semola di grano duro
-
1 cucchiaino raso di sale
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
12.7 g
热量
1578 kJ /
377 kcal
脂肪
0.8 g
碳水化合物
85 g
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