跳至主要内容 搜索
Arroz brut mallorquín

Arroz brut mallorquín
4.5 136 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时
6 raciones
马上体验

食材

  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 2 dientes de ajo
  • 150 g de muslos de pollo con piel (en trozos)
  • 150 g de carne de conejo en trozos
  • 100 g de costillas de cerdo frescas (en trozos de 3x3 cm)
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta negra recién molida
  • 100 g de pimiento rojo en trozos
  • 150 g de cebolla en trozos
  • 60 g de tomate triturado en conserva
  • 50 g de guisantes (frescos o congelados)
  • 100 g de corazones de alcachofa frescos o congelados
  • 100 g de setas de cardo frescas laminadas
  • 100 g de judías verdes frescas en trozos
  • 1 pastilla de caldo de carne
  • 1000 g de agua
  • 1 pellizco de hebras de azafrán
  • 1 pellizco de canela molida
  • 170 g de arroz de grano redondo

难易度

初级

营养价值 每 1 ración

钠 887.8 mg
蛋白质 17.3 g
热量 1298 kJ / 310 kcal
脂肪 12.3 g
纤维 3.3 g
饱和脂肪 3 g
碳水化合物 32.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

De cuchara 12 道食谱
西班牙
De cuchara 12 道食谱
墨西哥
Islas Baleares 21 道食谱
西班牙
Otoño - Recetas de temporada 12 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Bao buns con gambones crujientes

4.6(69)

1小时

Poke bol de salmón y mango

4.6(119)

40 分钟

Pollo en costra de pistacho con salsa de miel y mostaza

4.5(25)

40 分钟

Olla gitana

4.6(28)

45 分钟

Crema de verduras, espárragos en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

4.9(15)

45 分钟

Huevos mollet con espinacas y crema de queso cheddar

4.7(31)

35 分钟

Papas arrugadas con carajacas y mojo picón

4.1(27)

25小时

Salmorejo con pipirrana y caballa

4.7(111)

15 分钟

Fabes con almejas

4.6(349)

30 分钟

Patatas a la importancia con gambones y chirlas

4.3(83)

1小时 10 分钟

Risotto para uno

4.5(192)

20 分钟

Garbanzos en salsa verde con salmón

4.5(121)

25 分钟

 显示所有