Boulettes de légumes aux lentilles corail

Boulettes de légumes aux lentilles corail

4.0 8 评分

准备工作 25 分钟

总数 2小时 20 分钟

8 portions

食材

600 g d'eau
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts et 1 c. à café
150 g de carottes coupées en morceaux
150 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en morceaux
180 g de navet coupé en brunoise
150 g d'haricots verts extra-fins coupés en tronçons
150 g de petits pois frais
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g d'oignons jaunes coupés en deux
20 g d'huile d'olive
1 pincée de cumin en poudre à ajuster en fonction des goûts
100 g de lentilles corail
100 g de farine de blé
2 œufs battus
100 g de flocons d'avoine

难易度

中级

营养价值每 1 portion

钠 401.4 mg

蛋白质 10.4 g

热量 1064.2 kJ / 254.3 kcal

脂肪 7.3 g

纤维 6.1 g

饱和脂肪 2.4 g

碳水化合物 38 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Légumes nouveaux 10 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Dôme de carotte épicée au chèvre sur sablé parmesan

Dôme de carotte épicée au chèvre sur sablé parmesan

3小时 15 分钟

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

1小时

Purée aux trois racines

Purée aux trois racines

45 分钟

Croûtes aux champignons

Croûtes aux champignons

1小时 10 分钟

Tourte de Noël à la courge, marrons et champignons

Tourte de Noël à la courge, marrons et champignons

2小时

Bouchées à la reine au tofu fumé

Bouchées à la reine au tofu fumé

1小时

Gratin de champignons

Gratin de champignons

30 分钟

Gratin de potiron aux châtaignes

Gratin de potiron aux châtaignes

1小时 10 分钟

Seitan à l'orange

Seitan à l'orange

1小时

Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic

Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic

50 分钟

Flan de carotte, gouda et cumin

Flan de carotte, gouda et cumin

50 分钟

Clafoutis aux tomates cerise et au basilic

Clafoutis aux tomates cerise et au basilic

40 分钟

显示所有