
装置与配件
Fideuá de carrilleras y langostinos
准备工作 25 分钟
总数 1小时 15 分钟
12 raciones
食材
Fumet
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langostinos crudos medianos12
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dientes de ajo2
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de aceite de oliva virgen extra30 g
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de pimentón picante1 cucharadita
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de brandy50 g
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de agua500 g
Fideuá
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dientes de ajo2
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de cebolla en cuartos200 g
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de pimiento verde50 g
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de pimiento rojo50 g
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de aceite de oliva virgen extra50 g
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de carrilleras de cerdo (cortadas en 4-6 trozos c/u)500 g
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de pimentón dulce1 cucharadita
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de vino blanco100 g
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de fideos de fideuá250 g
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de sal1 cucharadita
营养价值 每 1 ración
热量
239 kcal /
999 kJ
蛋白质
10.56 g
脂肪
14.47 g
碳水化合物
16.62 g
纤维
1.53 g