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Puré de coliflor

Puré de coliflor
4.5 307 评分
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
6 raciones
马上体验

食材

  • 500 g de agua
  • 700 g de ramilletes de coliflor
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra y un poco más para servir
  • 2 dientes de ajo
  • 100 g de crème fraîche
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 1 cucharada cebollino fresco picado

难易度

初级

营养价值 每 1 ración

钠 314.7 mg
蛋白质 3.3 g
热量 740 kJ / 177 kcal
脂肪 16.5 g
纤维 2.8 g
饱和脂肪 6.2 g
碳水化合物 3.8 g

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西班牙

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