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Macarrones al estilo americano (Mac 'n' Cheese)

Macarrones al estilo americano (Mac 'n' Cheese)
4.0 375 评分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
6 raciones
马上体验

食材

  • 300 g queso cheddar en trozos (mejor el naranja semicurado)
  • 50 g de pan duro en trozos
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra (10 g)
  • 50 g de mantequilla
  • 50 g de harina
  • 500 g de leche entera
  • 600 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra recién molida
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 320 g de pasta corta seca (macarrones o tiburones)
  • 20 - 30 g de mostaza de Dijon

难易度

初级

营养价值 每 1 ración

蛋白质 2.42 g
热量 2391 kJ / 572 kcal
脂肪 29.81 g
纤维 3.3 g
碳水化合物 51.84 g

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