设备与配件
Quiche ai peperoni e pomodori
准备工作 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
8 fette
食材
-
150 g di farina tipo 00
-
75 g di burro a pezzi
-
½ cucchiaino di sale
-
50 g di acqua
-
60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
15 - 6 foglie di basilico fresco lavate e asciugate
-
200 g di scamorza dolce o affumicata, a pezzi
-
200 g di peperoni gialli e rossi, puliti e a listarelle (5x0.5 cm)
-
10 pomodori ciliegino a metà
-
20 g di olio extravergine di oliva
难易度
初级
营养价值 每 1 fetta
钠
433.7 mg
蛋白质
12.9 g
热量
1392.5 kJ /
332.8 kcal
脂肪
19.2 g
纤维
7.1 g
饱和脂肪
10.7 g
碳水化合物
31.9 g
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