Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι

Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι

4.6 5 评分

准备工作 20 分钟

总数 12小时 45 分钟

6 μερίδες

食材

ρεβίθια, ξερά
200 γρ.
νερό για το μούλιασμα των ρεβιθιών
ωμά παντζάρια ξεφλουδισμένα, σε κομμάτια (4 εκ.)
300 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα 4
150 γρ.
ελαιόλαδο και ακόμα 10-12 κ.σ. για τα ταψιά
50 γρ.
κύμινο, αλεσμένο
2 κ.γλ.
αλεσμένη φρυγανιά
70 γρ.
ταχίνι
1 κ.σ.
αλάτι
2 ½ κ.γλ.
αμύγδαλα, ασπρισμένα
30 γρ.
ξίδι από κόκκινο κρασί
15 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
φύλλα φρέσκου δυόσμου χοντροκομμένο
60 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
300 γρ.
σπόρους ροδιού
70 γρ.
πίτες για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)
6
χούμους για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)

难易度

初级

营养价值每 1 μερίδα

钠 1318.1 mg

蛋白质 16.6 g

热量 2474.6 kJ / 591.5 kcal

脂肪 30 g

纤维 12.4 g

饱和脂肪 4 g

碳水化合物 69.1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Αλχημιστής της φύσης 10 道食谱
国际

Βέγκαν-νηστίσιμα 11 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Πρασόρυζο

35 分钟

Αρακάς λαδερός

1小时

Πίτσα με σπανάκι, αυγά και σάλτσα από κόκινες πιπεριές

1小时 45 分钟

Ομελέτα με μανιτάρια

40 分钟

Βέγκαν λαζάνια χωρίς γλουτένη

2小时

Λευκή πίτσα

40 分钟

Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού

20 分钟

Κάρυ γλυκοπατάτας και σπανακιού με ρύζι κουνουπιδιού

40 分钟

Εύκολη σπανακόπιτα

2小时 10 分钟

Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια

50 分钟

Κραμπλ αμυγδάλου με λαχανικά

无评分

Νηστίσιμα μπιφτέκια

2小时 30 分钟

显示所有