难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 700 g di acqua, di cui 200 g tiepida
- 250 g di patate, sbucciate e a pezzi
- 400 g di semola rimacinata di grano duro + q.b.
- 100 g di farina tipo 1
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 5 g di miele
- 3 g di lievito di birra disidratato
- 10 g di sale
- 营养价值
- 每 800 g
- 热量
- 9030 kJ / 2158 kcal
- 蛋白质
- 63.2 g
- 碳水化合物
- 433 g
- 脂肪
- 31.7 g
- 饱和脂肪
- 3.9 g
- 纤维
- 31.9 g
- 钠
- 3997.6 mg
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