难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 600 g tomater, modne, delt i fire
- 3 hvitløksfedd
- 180 g løk, delt i fire
- 20 g "extra virgin" oliven olje
- 250 g linser, rød, tørket, skylt og drenert
- 350 g vann
- 2 ts havsalt
- 3 klyper malt svart pepper
- 300 g aubergine, skiver 7-8 mm (ca. 1 stor)
- 300 g squash, skiver 7-8 mm (ca. 2 medium)
- 100 g vegansk ost, revet (se tips)
- 营养价值
- 每 1 porsjon
- 热量
- 716 kJ / 171 kcal
- 蛋白质
- 9.79 g
- 碳水化合物
- 13.85 g
- 脂肪
- 8.54 g
- 纤维
- 5.5 g
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