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Chilaquiles Rojos

Chilaquiles Rojos
4.8 56 评分
准备工作 10 分钟
总数 25 分钟
8 porciones
马上体验

食材

  • 130 g de queso cotija cortado en trozos
    130 g de queso emmental, cortado en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 60 g de cebolla en cuartos
  • 600 g de jitomate en cuartos
  • 225 g de tomate verde en cuartos
  • 15 g hoja de cilantro más para adornar
  • 2 chile verde frescos
  • 25 g de aceite
  • 2 cditas de sal
  • 800 g de totopos
  • 200 g de crema ácida
  • 2 aguacate cortado en rodajas (1 cm)

难易度

初级

营养价值 每 8 porciones

钠 9124.9 mg
蛋白质 102.7 g
热量 25017.7 kJ / 5979.4 kcal
脂肪 348.1 g
纤维 86.4 g
饱和脂肪 78.9 g
碳水化合物 640.2 g

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墨西哥

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