Salat med sobanudler og tofu

Salat med sobanudler og tofu

无评分

准备工作 20 分钟

总数 35 分钟

4 porsjoner

食材

Dressing

ingefær, fersk
2 cm
mynte, fersk bare blader
6 kvister
koriander, fersk røtter og stilker (blader reservert til pynt)
6 kvister
riseddik
40 g
lønnesirup, ren
40 g
Japansk soyasaus, type tamari
40 g
tahini (se tips)
1 ss
"extra virgin" oliven olje
40 g
misopasta
2 ts
sesamolje
2 ts
tofu, ekstra fast delt i biter (1 cm tykk x 2-3 cm lengde)
200 g

Salat

vann
1600 g
frosne edamame bønner
200 g
tørkede soba nudler
200 g
gulrot (ca. 100 g), delt i fyrstikker
1
libanesisk agurk (ca. 100 g), delt i to på langs, uten frø og i tynne skiver
1
vårløk trimmet og delt i tynne skiver
2
sukkererter delt i tynne skiver
80 g
chili, fersk delt i tynne skiver
1

难易度

初级

营养价值每 1 porsjon

钠 1206.8 mg

蛋白质 17.7 g

热量 1986.3 kJ / 472.8 kcal

脂肪 20.4 g

纤维 11.2 g

饱和脂肪 12 g

碳水化合物 49.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Vegetarisk kjøkken 51 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Pannekaker av kikerter

Pannekaker av kikerter

20 分钟

Bønne- og kikertfalafler

Bønne- og kikertfalafler

无评分

Pilaf med blandet korn og rødbeter

Pilaf med blandet korn og rødbeter

无评分

Vegansk burger

Vegansk burger

5小时

Grønnsakscrumble med vegansk ost

Grønnsakscrumble med vegansk ost

无评分

Linsegrateng med aubergine og squash

Linsegrateng med aubergine og squash

无评分

Gresskarterte

Gresskarterte

无评分

Tortilla med Zucchini og falafel

Tortilla med Zucchini og falafel

无评分

Chilli con tempeh

Chilli con tempeh

无评分

Valnøttkaker med koriandersalsa og mais

Valnøttkaker med koriandersalsa og mais

无评分

Sterk aubergine med bulgur

Sterk aubergine med bulgur

55 分钟

Grønnsakskarri med blomkålcouscous

Grønnsakskarri med blomkålcouscous

无评分

显示所有