Nachos med bønner og cashew-rømme

Nachos med bønner og cashew-rømme

5.0 1 评分

准备工作 30 分钟

总数 50 分钟

4 porsjoner

食材

Cashew-rømme

gressløk, fersk delt i kvarte
3 kvister
hvitløksfedd
1
cashewnøtter, rå
120 g
vann
150 g
havsalt
1 ts
løk, gul
60 g
sitronsaft (ca. 1 sitron)
40 g

Hummus av svarte bønner

hvitløksfedd
1
sorte bønner, hele, på boks skylt og drenert (ca. 250 g etter tømming)
400 g
sitronsaft (ca. 2 sitroner)
60 g
tahini (se tips)
30 g
spisskummen, malt
1 ts
havsalt etter smak
2 klyper
kajennepepper etter smak
2 klyper
paprikakrydder
1 ts
oliven, svart, uten stein
40 g

Tomat- og kidneybønnesaus

løk, gul (ca. 150 g), delt i to
1
hvitløksfedd
2
smør, usaltet
30 g
chiliflak, tørket etter smak
¼ - ½ ts
spisskummen, malt
1 ts
koriander, malt
1 ts
paprikakrydder
2 ts
tomat, på boks
400 g
tomatpuré
60 g
mørkt brunt sukker
1 ss
kidney bønner, på boks skylt og drenert (ca. 250 g etter tømming)
420 g

Nachos

nøytral olje for smøring
cheddarost delt i terninger (3 cm)
180 g
parmesanost skorpen fjernet og delt i biter (3 cm)
20 g
tortillachips
340 g

难易度

初级

营养价值每 1 porsjon

钠 1681.1 mg

蛋白质 36.7 g

热量 4770.8 kJ / 1135.8 kcal

脂肪 68 g

纤维 22.4 g

饱和脂肪 25.3 g

碳水化合物 83.1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Vegetarisk kjøkken 51 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Pannekaker av kikerter

20min

Bønne- og kikertfalafler

Pas d’évaluation

Pilaf med blandet korn og rødbeter

Pas d’évaluation

Vegansk burger

5h

Grønnsakscrumble med vegansk ost

Pas d’évaluation

Linsegrateng med aubergine og squash

Pas d’évaluation

Gresskarterte

Pas d’évaluation

Tortilla med Zucchini og falafel

Pas d’évaluation

Chilli con tempeh

Pas d’évaluation

Valnøttkaker med koriandersalsa og mais

Pas d’évaluation

Sterk aubergine med bulgur

55min

Grønnsakskarri med blomkålcouscous

Pas d’évaluation

显示所有