跳至主要内容 搜索
Miso Mushrooms Toast with Tahini Yogurt

Miso Mushrooms Toast with Tahini Yogurt
4.5 4 评分
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
4 portions
马上体验

食材

Tahini Yogurt
  • silken tofu, any type cut into pieces
    170 g
  • plain yogurt
    170 g
  • tahini
    45 g
  • honey
    1 tsp
  • vinegar
    1 tsp
  • salt
    ½ tsp
  • garlic powder
    ¼ tsp
  • black pepper, ground
    ⅛ tsp
Miso Mushrooms
  • water
    30 g
  • shiitake mushroom, fresh thinly sliced
    395 g
  • butter, salted
    30 g
  • mirin
    2 tsp
    2 tsp sherry wine, dry
  • soy sauce
    1 tsp
  • sweet soy sauce (Kecap Manis) (see Tip)
    1 tsp
  • red miso paste (or akamiso)
    1 tbsp
  • white pepper, ground to season
    1 pinch
  • sourdough bread
    4 slices

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 1523.4 mg
蛋白质 24.8 g
热量 2516.2 kJ / 601.4 kcal
脂肪 18.8 g
纤维 7.2 g
饱和脂肪 6.5 g
碳水化合物 86.9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Gut Health 9 道食谱
加拿大
Your Cookidoo® 2025 - Morning Energizer 10 道食谱
加拿大

您可能还喜欢...

显示所有

Crêpes

4.8(179)

1小时 15 分钟

Steamed Frittata Egg Cups

4.3(10)

45 分钟

Gluten Free Pancakes and Waffles

4.4(19)

45 分钟

Power Muesli

5.0(2)

25 分钟

Sticky Buns

4.5(13)

3小时 45 分钟

Pancakes and Waffles

4.4(209)

40 分钟

Fresh Orange Juice

4.5(90)

5 分钟

Sous-Vide Scrambled Eggs (Metric)

4.8(24)

40 分钟

Gut Immunity Shot

4.7(33)

5 分钟

Apple, Lemon and Vanilla Jam

5.0(3)

1小时

French Toast Waffles

4.0(6)

30 分钟

Buckwheat Crêpes

5.0(3)

45 分钟

 显示所有