Caprese Frittata

5.0 3 评分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

6 portions

食材

egg, large (65-70 g)
6
salt
½ tsp
black pepper, ground
¼ tsp
water
710 g
cherry tomato halved
225 g
225 g pear tomato, halved
buffalo mozzarella sliced in half moons (1 cm/¼ in)
115 - 170 g
basil leaf, fresh hand torn
5 - 8
balsamic glaze to drizzle

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 437.4 mg

蛋白质 14.1 g

热量 750.8 kJ / 179.5 kcal

脂肪 12.2 g

纤维 0.5 g

饱和脂肪 5.3 g

碳水化合物 2.8 g

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