难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1 oignon, coupé en deux
- 15 g de gingembre frais
- 4 gousses d'ail
- 1 tomate, coupée en deux
- 15 g d'huile neutre
- 1 pincée de thym déshydraté
- ½ c. à café de curcuma en poudre
- ½ c. à café de concentré de tomate
- 1 c. à café de sel
- 800 g de légumes variés (carotte, patate douce, chou-fleur, aubergine, poivron, par ex.), coupés en morceaux
-
50
g de massalé en poudre (voir "Conseil(s)")
或 2 c. à soupe de massalé en pâte (voir "Information(s)")
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 572.8 kJ / 136.9 kcal
- 蛋白质
- 4.6 g
- 碳水化合物
- 21.3 g
- 脂肪
- 4.3 g
- 饱和脂肪
- 0.4 g
- 纤维
- 5.6 g
- 钠
- 855.9 mg
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