
装置与配件
Rouleaux de printemps
准备工作 30 分钟
总数 55 分钟
8 pièces
食材
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de chou blanc grossièrement haché200 g
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de carottes en morceaux100 g
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d'escalopes de porc en morceaux200 g
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gousses d'ail3
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de sauce de soja3 c. à café
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de ciboulette fraîche en fines rouelles5 brins
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de persil frais5 brins
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de champignons noirs (ou Oreilles de Juda) secs20 g
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de vermicelles asiatiques (vermicelles chinoises)20 g
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d'eau500 g
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feuilles de riz16
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d'huile végétale pour la friture50 g
营养价值 每 1 pièce
热量
308 kcal /
1286 kJ
蛋白质
15.5 g
脂肪
15 g
碳水化合物
27.5 g
纤维
4 g