跳至主要内容 搜索
Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate

Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate
4.3 89 评分
准备工作 35 分钟
总数 1小时 45 分钟
4 portions
马上体验

食材

Le bœuf
  • 2 c. à café de grains de poivre de Kampot
  • 3 gousses d'ail
  • 1 oignon émincé
  • 500 g de viande de bœuf à griller, en dés
  • 3 c. à soupe de sauce d'huître
  • 2 c. à soupe de sauce de soja salée
  • 4 c. à soupe de sauce de soja sucrée (kecap manis)
  • 1 ½ c. à soupe de fécule de maïs
Le riz
  • 240 g de riz au jasmin
  • 500 g d'eau
  • 3 gousses d'ail
  • 2 oignons nouveaux
  • 70 g de concentré de tomate
  • 2 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 1 c. à soupe de sauce d'huître
La cuisson de la viande
  • 2 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 2 tomates en quartiers, pour le service
  • ½ concombre en rondelles, pour le service
  • ½ oignon rouge émincé, pour le service
  • 8 feuilles de laitue
  • 1 citron vert non traité en quartiers, pour le service

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 37 g
热量 2351 kJ / 560 kcal
脂肪 22 g
碳水化合物 51 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Envol vers l'Asie vol. II 17 道食谱
法国
Larousse - Mes recettes asiatiques 97 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Poulet rôti et ses légumes

4.8(207)

1小时 10 分钟

Bœuf teriyaki et riz

4.5(98)

1小时 45 分钟

Bowl de porc à la sauce hoisin

5.0(6)

45 分钟

Asperges et jambon sauce hollandaise

4.8(105)

1小时

Joues de porc à la bière

4.4(124)

1小时 10 分钟

Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan

4.1(56)

1小时 25 分钟

Sauté de veau aux carottes et aux épices

4.6(217)

1小时 30 分钟

Curry de porc au lait de coco et riz basmati

4.3(743)

50 分钟

Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco

4.2(68)

55 分钟

Burger au porc effiloché

4.2(152)

6小时 20 分钟

Poulet tikka masala

4.3(721)

2小时

Filet mignon Douanier Rousseau

4.7(121)

50 分钟

 显示所有