跳至主要内容 搜索
Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate

Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate
4.3 117 评分
准备工作 35 分钟
总数 1小时 45 分钟
4 portions
马上体验

食材

Le bœuf
  • 2 c. à café de grains de poivre de Kampot
  • 3 gousses d'ail
  • 1 oignon émincé
  • 500 g de viande de bœuf à griller, en dés
  • 3 c. à soupe de sauce d'huître
  • 2 c. à soupe de sauce de soja salée
  • 4 c. à soupe de sauce de soja sucrée (kecap manis)
  • 1 ½ c. à soupe de fécule de maïs
Le riz
  • 240 g de riz au jasmin
  • 500 g d'eau
  • 3 gousses d'ail
  • 2 oignons nouveaux
  • 70 g de concentré de tomate
  • 2 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 1 c. à soupe de sauce d'huître
La cuisson de la viande
  • 2 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 2 tomates en quartiers, pour le service
  • ½ concombre en rondelles, pour le service
  • ½ oignon rouge émincé, pour le service
  • 8 feuilles de laitue
  • 1 citron vert non traité en quartiers, pour le service

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 37 g
热量 2351 kJ / 560 kcal
脂肪 22 g
碳水化合物 51 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Envol vers l'Asie vol. II 17 道食谱
法国
Larousse - Mes recettes asiatiques 97 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Tajine de veau aux coings

4.0(44)

1小时 10 分钟

Bulgogi de bœuf

4.4(22)

1小时 25 分钟

Lasagne à la bolognaise

4.6(4.2K)

2小时 30 分钟

Blancs de poulet vapeur saveur citron

4.4(101)

1小时 15 分钟

Boulettes de porc au fromage, sauce rosée et légumes du soleil

4.7(44)

50 分钟

Parmentier de banane plantain au chorizo

4.1(50)

1小时 25 分钟

Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles

4.5(72)

55 分钟

Travers de porc à la moutarde

4.1(31)

1小时 20 分钟

Soupe de nouilles aux boulettes de viande et légumes asiatiques

4.3(59)

1小时 30 分钟

Poulet rhum-coco

4.5(91)

2小时 30 分钟

Blanquette de veau cuisson lente

4.1(44)

2小时 10 分钟

Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux

4.4(61)

45 分钟

 显示所有