Ριζότο με παντζάρια

Ριζότο με παντζάρια

4.0 3 评分

准备工作 15 分钟

总数 35 分钟

4 μερίδες

食材

ωμά παντζάρια (περίπου 300 γρ. συνολικά), ξεφλουδισμένα, κομμένα στα 4
2
άνηθο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
4 κλωνάρια
κόκκινα κρεμμύδια κομμένα στη μέση
150 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
ελαιόλαδο
20 γρ.
ρύζι Arborio
300 γρ.
λευκό κρασί
50 γρ.
βαλσαμικό ξίδι
20 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
νερό
700 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. συμβουλή)
1 ½ κ.σ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
κατσικίσιο τυρί για το γαρνίρισμα

难易度

初级

营养价值每 1 μερίδα

钠 140.4 mg

蛋白质 9.8 g

热量 1531.5 kJ / 364.6 kcal

脂肪 3.3 g

纤维 5.5 g

饱和脂肪 2.1 g

碳水化合物 68.1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Υγιεινές Συνταγές 14 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Πρασόρυζο

35 分钟

Αρακάς λαδερός

1小时

Πίτσα με σπανάκι, αυγά και σάλτσα από κόκινες πιπεριές

1小时 45 分钟

Ομελέτα με μανιτάρια

40 分钟

Βέγκαν λαζάνια χωρίς γλουτένη

2小时

Λευκή πίτσα

40 分钟

Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού

20 分钟

Κάρυ γλυκοπατάτας και σπανακιού με ρύζι κουνουπιδιού

40 分钟

Εύκολη σπανακόπιτα

2小时 10 分钟

Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια

50 分钟

Κραμπλ αμυγδάλου με λαχανικά

无评分

Νηστίσιμα μπιφτέκια

2小时 30 分钟

显示所有