Ριζότο με παντζάρια

Ριζότο με παντζάρια

4.0 3 评分

准备工作 15 分钟

总数 35 分钟

4 μερίδες

食材

ωμά παντζάρια (περίπου 300 γρ. συνολικά), ξεφλουδισμένα, κομμένα στα 4
2
άνηθο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
4 κλωνάρια
κόκκινα κρεμμύδια κομμένα στη μέση
150 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
ελαιόλαδο
20 γρ.
ρύζι Arborio
300 γρ.
λευκό κρασί
50 γρ.
βαλσαμικό ξίδι
20 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
νερό
700 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. συμβουλή)
1 ½ κ.σ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
κατσικίσιο τυρί για το γαρνίρισμα

难易度

初级

营养价值每 1 μερίδα

钠 140.4 mg

蛋白质 9.8 g

热量 1531.5 kJ / 364.6 kcal

脂肪 3.3 g

纤维 5.5 g

饱和脂肪 2.1 g

碳水化合物 68.1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Υγιεινές Συνταγές 14 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Νταλ καρύδας

25 分钟

Αλευρόπιτα

50 分钟

Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο

1小时

Σαλάτα με φασόλια

无评分

Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά

45 分钟

Tαλιατέλες με νηστίσιμο πέστο

25 分钟

Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)

45 分钟

Μανιταροπιτάκια

1小时 30 分钟

Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι

45 分钟

Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+

20 分钟

Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

1小时 35 分钟

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

35 分钟

显示所有