难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- water (up to 1l mark)
- 50 g shallot cut in half
- 2 sprigs fresh parsley leaves
- 400 g black pudding good quality, cut in pieces (3 cm)
- 200 g sausage meat good quality
- 2 medium egg
- 15 g English mustard
- 1 ½ tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 100 g panko breadcrumbs
-
1500
g vegetable oil for frying
或 sunflower oil for frying
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 727.2 kcal / 3042.7 kJ
- 蛋白质
- 27.4 g
- 脂肪
- 59.3 g
- 碳水化合物
- 21.5 g
- 纤维
- 1.2 g
- 饱和脂肪
- 49.6 g
- 钠
- 1443.9 mg
