设备与配件
Torta coi becchi
准备工作 30 分钟
总数 2小时
10 fette
食材
Pasta frolla
-
230 g di farina tipo 00 + q.b.
-
25 g zucchero
-
100 g di burro a pezzi + q.b.
-
1 uovo medio
Ripieno
-
150 g di riso originario
-
800 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
300 g di bietole, le foglie senza la costa
-
25 g di uvetta
-
20 g di vin santo
-
30 g di mollica di pane secca a tocchetti
-
60 g di latte
-
80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
40 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
-
30 g di burro
-
2 uova medie
-
25 g zucchero
-
1 pizzico di cannella in polvere
-
1 pizzico di noce moscata grattugiata
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
40 g di cedro candito a cubetti
-
30 g di pinoli sgusciati
Terminare la preparazione
-
10 g di pinoli sgusciati (可选的)
难易度
中级
营养价值 每 1 fetta
钠
682.8 mg
蛋白质
14.5 g
热量
1975 kJ /
472 kcal
脂肪
23 g
纤维
2.3 g
饱和脂肪
11.7 g
碳水化合物
54.8 g
您可能还喜欢...
显示所有Pizza napoletana
9小时
Impasto per pizza integrale
2小时
Pizza New York style
3小时 50 分钟
Pinsa romana
5小时
Pizza Margherita
2小时
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2小时 55 分钟
Impasto per pizza di Kamut®
2小时
Pizza Margherita e basilico
2小时 10 分钟
Sardenaira alla sanremasca
3小时 10 分钟
Focaccia alle cipolle
2小时 40 分钟
Pizza con salame piccante
3小时 30 分钟
Pinsa farcita
3小时