跳至主要内容 搜索
Rustici alla carbonara

Rustici alla carbonara
4.8 8 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
10 pezzi
马上体验

食材

Ripieno
  • 30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 20 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
  • 10 g di olio extravergine di oliva
  • 120 g di guanciale a cubetti o striscioline
  • 250 g di latte intero
  • 25 g di farina tipo 00
  • ⅓ di cucchiaino di sale
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 3 tuorli
Terminare la preparazione
  • 1 uovo sbattuto
  • 2 dosi di pasta sfoglia veloce, stesa (vedere consigli)
  • pepe nero macinato a piacere

难易度

中级

营养价值 每 1 pezzo

钠 497.8 mg
蛋白质 10 g
热量 2433 kJ / 582 kcal
脂肪 45.7 g
纤维 1 g
饱和脂肪 24.3 g
碳水化合物 34.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Carbonara love 19 道食谱
意大利
Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2024 35 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Bretzel (di Luca Montersino)

4.1(66)

3 godz.

Focaccine all'origano

4.3(271)

1 godz. 30 min

Ciambella di segale

4.8(22)

2 godz. 45 min

Crackers al formaggio vegan

5.0(1)

1 godz.

Treccia di pane alle olive

4.5(80)

5 godz. 30 min

Focaccia con le cipolle TM6

4.7(59)

3 godz. 30 min

Pizza capricciosa

4.6(59)

1 godz. 35 min

Bignè al formaggio

4.7(24)

1 godz. 5 min

Focaccia ai cereali

4.8(106)

2 godz. 5 min

Empanadas di pollo e peperoni

4.6(24)

2 godz. 30 min

Torta di rose salata

4.6(156)

4 godz. 15 min

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

4.9(27)

6 godz. 15 min

 显示所有