Ensalada de remolacha, pera y queso azul

Ensalada de remolacha, pera y queso azul

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准备工作 20 分钟

总数 1小时

6 porciones

食材

15 g de manteca
50 g de nueces en mitades
½ naranja (可选的) solamente la cáscara sin la parte blanca
30 g de aceite de oliva
1 cucharada de miel
1 cucharada de vinagre de sidra
800 g de agua
800 g de remolacha cruda pelada y cortada en cubos (2 cm)
120 g de rúcula
100 - 200 g de queso azul en trozos
1 pera cortada en rebanadas delgadas

难易度

初级

营养价值每 1 porción

蛋白质 17 g

热量 2237 kJ / 533 kcal

脂肪 39 g

纤维 15 g

碳水化合物 25 g

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