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Ensalada coleslaw con huevo y lechuga

Ensalada coleslaw con huevo y lechuga
4.0 9 评分
准备工作 10 分钟
总数 10 分钟
4 porciones
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食材

Ensalada coleslaw
  • 150 g de lechuga iceberg en trozos de aprox. 5 cm
    150 g de lechuga romana, en trozos
  • 600 g de agua
  • 250 g de repollo blanco en trozos de aprox. 5 cm
  • 150 g de zanahoria en trozos
  • 150 g de manzana (cualquier tipo) en trozos (descorazonada)
Salsa
  • 250 g de aceite de oliva suave
  • 1 huevo duro
  • 10 g de vinagre de vino tinto
  • 10 g de azúcar
  • 1 cucharadita de mostaza de Dijon
  • 25 g de yogur griego
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de sal

难易度

初级

营养价值 每 1 porción

蛋白质 6.38 g
热量 1450 kJ / 347 kcal
脂肪 29.66 g
纤维 4.09 g
碳水化合物 13.43 g

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