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Gratin de légumes à la béchamel, origan et fromage

Gratin de légumes à la béchamel, origan et fromage
3.9 113 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
4 portions
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食材

  • 150 g d'oignons coupés en quatre
  • 60 g de beurre
  • 200 g de carottes en rondelles
  • 300 g de patates douces en rondelles
  • 400 g de pommes de terre en rondelles
  • 450 g de chou-fleur en fleurettes
  • 1000 g d'eau
  • sel
  • 100 g d'emmental
  • 40 g de farine de blé
  • 250 g de lait
  • 1 pincée de la noix de muscade en poudre

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 16 g
热量 2055 kJ / 492 kcal
脂肪 23 g
碳水化合物 49 g

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