跳至主要内容 搜索
Brioche Buns

Brioche Buns
4.8 15 评分
准备工作 15 分钟
总数 2小时
10 portions
马上体验

食材

  • water
    5 oz
  • whole milk
    3 oz
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • sugar
    1 ½ oz
  • bread flour plus extra to dust
    16 oz
  • salt
    1 ½ tsp
  • salted butter softened
    3 oz
  • large egg
    1
  • neutral oil to grease
  • egg yolk lightly beaten
    1
  • sesame seeds to sprinkle (optional)
    1 tbsp

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 410.9 mg
蛋白质 7 g
热量 1060.4 kJ / 252.5 kcal
脂肪 9 g
纤维 2 g
饱和脂肪 4.9 g
碳水化合物 35 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Fresh Bread Basics 12 道食谱
美国
Thermomix® Sensor Bread 28 道食谱
美国

您可能还喜欢...

显示所有

Artisan Bread (Betty)

4.7(131)

4小时 35 分钟

Everyday Sourdough Bread

4.5(24)

6小时

English Muffins

4.7(28)

3小时 10 分钟

Mini Tortas al Pastor

5.0(2)

1小时 45 分钟

Ancient Grain Bread

4.6(16)

2小时 30 分钟

Focaccia

4.7(26)

3小时

Sourdough Starter Discard Biscuits

4.7(58)

50 分钟

Pumpkin Cinnamon Rolls

4.6(54)

3小时 40 分钟

Brown Sugar Date Muffins

4.7(15)

1小时 15 分钟

Apple Nut Bread

4.5(55)

1小时 25 分钟

Maple Buttermilk Biscuits

4.4(77)

25 分钟

Florida Cuban Rolls

4.7(45)

3小时

 显示所有