设备与配件
Pan de caja
准备工作 15 分钟
总数 2小时 15 分钟
24 rebanadas
食材
-
170 g de nata (35% de grasa)
-
190 g de leche entera (y algo más para pincelar)
-
30 g de mantequilla (y algo más para engrasar)
-
110 g de azúcar
-
600 g de harina de fuerza
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90 g de clara de huevo
-
9 g de levadura de panadería deshidratada
-
1 cucharadita de sal
-
35 g de leche en polvo entera
难易度
中级
营养价值 每 1 rebanada
钠
116.4 mg
蛋白质
4.4 g
热量
670 kJ /
160 kcal
脂肪
5.1 g
纤维
0.7 g
饱和脂肪
2.9 g
碳水化合物
24 g
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