设备与配件
Cafe-style miso mushrooms
准备工作 10 分钟
总数 25 分钟
4 portions
食材
-
water30 g
-
fresh brown mushrooms or fresh oyster mushrooms, cut into thick slices (see Tips)400 g
-
salted butter20 g
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mirin2 tsp
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soy sauce1 tsp
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kecap manis1 tsp
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red miso paste3 tsp
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white pepper to season1 pinch
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
344.3 mg
蛋白质
3.3 g
热量
298.2 kJ /
71.3 kcal
脂肪
4.4 g
纤维
0.9 g
饱和脂肪
2.6 g
碳水化合物
5.7 g
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