Brioche rápido

Brioche rápido

3.5 35 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 50 分钟

12 rebanadas

食材

30 g de azúcar
330 g de leche
5 g de levadura de panadería deshidratada (1 sobre)
80 g de mantequilla en trozos (a temperatura ambiente)
650 g de harina de fuerza
1 huevo
1 pellizco de sal
1 yema de huevo

难易度

初级

营养价值每 1 rebanada

钠 215.7 mg

蛋白质 8.3 g

热量 1167 kJ / 279 kcal

脂肪 7.7 g

纤维 1.5 g

饱和脂肪 4.2 g

碳水化合物 43.6 g

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