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Rye Bread

Rye Bread
4.9 22 评分
准备工作 15 分钟
总数 6小时 5 分钟
12 slices
马上体验

食材

  • vegetable oil plus extra, to grease
    1 oz
  • water
    12 oz
  • balsamic vinegar
    1 ½ oz
  • active dry yeast
    2 ¼ tsp
  • bread flour plus extra to dust
    10 oz
  • rye flour
    7 ½ oz
  • caraway seeds
    2 tbsp
  • salt
    2 tsp

难易度

中级

营养价值 每 1 slice

钠 390.9 mg
蛋白质 5.3 g
热量 739.1 kJ / 176.6 kcal
脂肪 3.3 g
纤维 3.3 g
饱和脂肪 0.4 g
碳水化合物 32 g

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