设备与配件
Bliskowschodni łosoś z ziemniakami i jogurtowym sosem
准备工作 20 分钟
总数 1小时 40 分钟
4 porcje
食材
Marynowana cebula
-
100 g wody
-
50 g czerwonego octu winnego
-
30 g cukru
-
2 łyżeczki soli
-
½ czerwonej cebuli pokrojonej w piórka
Jogurtowy sos
-
170 g jogurtu naturalnego
-
30 g oliwy z oliwek
-
30 g wody mineralnej, niegazowanej
-
skórka otarta z ½ cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½ - 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
Łosoś i ziemniaki
-
800 - 900 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry w 1 kawałku
-
oliwa z oliwek do skropienia
-
2 - 3 łyżeczki przyprawy za'atar (patrz wskazówka)
-
500 g wody
-
700 g ziemniaków przekrojonych na pół lub pokrojonych na 3-4 kawałki
-
sól do oprószenia
-
2 - 3 łyżki migdałów, w słupkach (patrz wskazówka)
-
½ granatu tylko pestki
-
5 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście posiekanych
难易度
初级
营养价值 每 1 porcję
钠
1623.4 mg
蛋白质
50.5 g
热量
3233.8 kJ /
772.9 kcal
脂肪
41 g
纤维
6.4 g
饱和脂肪
8.9 g
碳水化合物
50 g
您可能还喜欢...
显示所有Paluszki rybne i sos tysiąca wysp
45 分钟
Pieczony łosoś ze spiralizowaną cukinią (TM6, TM7)
30 分钟
Łatwy gulasz rybny
35 分钟
Kokosowe bao z krewetkami
1小时 40 分钟
Pizza na spodzie z tuńczyka (low carb)
1小时
Pstrąg w sosie holenderskim
1小时 5 分钟
Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim
50 分钟
Gulasz warzywny z dorszem i pastą tahini
50 分钟
Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów
40 分钟
Saganaki z krewetkami i fetą
35 分钟
Cytrynowo-ziołowe burgery z łososia z cukinią w parmezanie
1小时
Bowl ze smażonym łososiem i czarną fasolą
35 分钟