设备与配件
Bliskowschodni łosoś z ziemniakami i jogurtowym sosem
准备工作 20 分钟
总数 1小时 40 分钟
4 porcje
食材
Marynowana cebula
-
100 g wody
-
50 g czerwonego octu winnego
-
30 g cukru
-
2 łyżeczki soli
-
½ czerwonej cebuli pokrojonej w piórka
Jogurtowy sos
-
170 g jogurtu naturalnego
-
30 g oliwy z oliwek
-
30 g wody mineralnej, niegazowanej
-
skórka otarta z ½ cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½ - 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
Łosoś i ziemniaki
-
800 - 900 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry w 1 kawałku
-
oliwa z oliwek do skropienia
-
2 - 3 łyżeczki przyprawy za'atar (patrz wskazówka)
-
500 g wody
-
700 g ziemniaków przekrojonych na pół lub pokrojonych na 3-4 kawałki
-
sól do oprószenia
-
2 - 3 łyżki migdałów, w słupkach (patrz wskazówka)
-
½ granatu tylko pestki
-
5 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście posiekanych
难易度
初级
营养价值 每 1 porcję
钠
1623.4 mg
蛋白质
50.5 g
热量
3233.8 kJ /
772.9 kcal
脂肪
41 g
纤维
6.4 g
饱和脂肪
8.9 g
碳水化合物
50 g
您可能还喜欢...
显示所有Łosoś à la Wellington
1小时 20 分钟
Karp w migdałowej panierce
1小时 40 分钟
Dorsz w szynce parmeńskiej z purée z groszku
40 分钟
Tacos z rumienionymi krewetkami, guacamole i salsą brzoskwiniową
30 分钟
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1小时
Dorsz z ragout z nektarynek i pomidorów
25 分钟
Kotleciki rybne z ryżem i kapustą pak choi
45 分钟
Zupa rybna z pulpetami z karpia
2小时
Łatwy gulasz rybny
35 分钟
Bowl z łososiem, mango i komosą ryżową
40 分钟
Grillowane szaszłyki z łososia z majonezem kolendrowym
50 分钟
Makaron z cukinii z tuńczykiem i suszonymi pomidorami
25 分钟