Pizza di Pasqua

Pizza di Pasqua

4.9 7 评分

准备工作 20 分钟

总数 3小时

8 porzioni

食材

80 g di pecorino Romano a pezzi
80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
100 g di latte
80 g di ricotta fresca
2 uova
350 g di farina tipo 00 + q.b.
40 g di olio extravergine di oliva
5 g di sale
2 g di pepe nero in polvere
burro q.b.
80 g di pecorino fresco marchigiano, a bastoncini (8x1 cm)

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

钠 690.5 mg

蛋白质 15 g

热量 1410 kJ / 337 kcal

脂肪 16.2 g

纤维 1.2 g

饱和脂肪 7.1 g

碳水化合物 35.1 g

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意大利

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