Βέγκαν λαζάνια χωρίς γλουτένη

Βέγκαν λαζάνια χωρίς γλουτένη

5.0 1 评分

准备工作 40 分钟

总数 2小时

8 μερίδες

食材

Αρωματικά ψίχουλα

ψωμί χωρίς γλουτένη ελαφρώς μπαγιάτικο, σε κομμάτια
80 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
μαϊντανό, φρέσκο (τα φύλλα και τα μαλακά μέρη από τα κοτσάνια)
3 - 4 κλωνάρια

Σάλτσα μπολονέζ

κρεμμύδια σε κομμάτια
200 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
καρότα σε κομμάτια (2 εκ.)
300 γρ.
ελαιόλαδο
30 γρ.
πάπρικα, γλυκιά
1 κ.γλ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
800 γρ.
κιμά σόγιας
125 γρ.
νερό
100 γρ.
πάστα ντομάτας
90 γρ.
σταφίδες (可选的)
60 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
ρίγανη, αποξηραμένη
1 κ.γλ.
βασιλικό, αποξηραμένο
1 ½ κ.γλ.
κανέλα, αλεσμένη
2 πρέζες

Ζυμαρικά με φαγόπυρο

αλεύρι φαγόπυρου (βλ. συμβουλή)
350 γρ.
νερό, ζεστό (βλ. συμβουλή)
210 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Βέγκαν σάλτσα μπεσαμέλ (χωρίς γλουτένη)

γάλα σόγιας
750 γρ.
κορν φλάουερ (άμυλο)
50 γρ.
ελαιόλαδο
10 γρ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
1 πρέζα
αλάτι
½ κ.γλ.
πιπέρι, αλεσμένο
1 - 2 πρέζες

难易度

中级

营养价值每 1 μερίδα

钠 720.1 mg

蛋白质 19.5 g

热量 1607.4 kJ / 384.2 kcal

脂肪 8.2 g

纤维 11 g

饱和脂肪 1.1 g

碳水化合物 61.4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Χωρίς γλουτένη 13 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Καγιανάς

40 Min

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

45 Min

Ρύζι στο Varoma με λαχανικά και σάλτσα teriyaki

50 Min

Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο

1 Std. 10 Min

Σαλάτα ζυμαρικών με ρεβίθια

25 Min

Χορτόπιτα

2 Std.

Φαλάφελ

Keine Bewertungen

Βίγκαν μπέργκερ

45 Min

Ινδικό κάρυ με λαχανικά

50 Min

Σαλάτα με ζεστό χαλλούμι, καρύδια και ρόδι

50 Min

Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο

1 Std.

Σπαγγέτι με λεμόνι

35 Min

显示所有