Salade de vermicelles à la mangue et à la papaye

Salade de vermicelles à la mangue et à la papaye

5.0 5 评分

准备工作 15 分钟

总数 30 分钟

4 portions

食材

100 - 150 g de vermicelles de riz (voir "Variante(s)")
eau chaude
40 g de cacahuètes grillées non salées
40 g d'oignon rouge coupé en deux
2 gousses d'ail
1 - 2 piments oiseau frais égrenés et grossièrement hachés
150 g de tomates cerise coupées en deux
20 g de sauce de soja
30 g de vinaigre de riz
50 g de jus de citron vert, fraîchement pressé
1 - 2 c. à soupe de sucre roux
2 pincées de sel
300 g de papaye ferme, épépinée et coupée en quatre
300 g de mangue ferme, en quartiers
60 - 80 g de germe de haricot mungo frais
1 citron vert en quartiers
coriandre fraîche pour la finition
piment séché en flocons pour la finition

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 419 mg

蛋白质 7.1 g

热量 1218.3 kJ / 291.2 kcal

脂肪 5.9 g

纤维 5.4 g

饱和脂肪 0.9 g

碳水化合物 56.4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Plats froids veggies 5 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Tartelette petits pois, courgette et menthe

50 分钟

Pilaf chypriote de riz et lentilles

45 分钟

Dahl de lentilles corail aux épinards

35 分钟

Sauce bolognaise aux lentilles

35 分钟

Riz pilaf aux légumes sautés au curry

50 分钟

Œufs cocotte à la florentine

50 分钟

Pâtes complètes à la bolognaise végétarienne

45 分钟

Tarte à la tomate, pâte à la farine de pois chiches

50 分钟

Omelette aux champignons et aux herbes

30 分钟

Gratin de pâtes à la provençale

1小时 15 分钟

Soufflé aux courgettes et au gorgonzola

1小时 20 分钟

Tomates farcies aux champignons et fruits à coque

1小时 20 分钟

显示所有