Pagnotta rustica

Pagnotta rustica

4.7 32 评分

准备工作 20 分钟

总数 3小时

8 porzioni

食材

1600 g di acqua
4 g di lievito di birra fresco
1 pizzico zucchero
600 g di farina multicereali + q.b.
15 g olio extravergine di oliva + q.b.
11 g di sale

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 542.8 mg

蛋白质 8.5 g

热量 1131.3 kJ / 270.4 kcal

脂肪 3.2 g

纤维 4.3 g

饱和脂肪 0.3 g

碳水化合物 55.4 g

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意大利

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